Bosco del Duca – Natives Olivenöl Extra
19,80 €*
Inhalt:
0.5 Liter
(39,60 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
SW10083
Produktinformationen "Bosco del Duca – Natives Olivenöl Extra"
Verarbeitung
Die Kaltpressung macht das Olivenöl zu einem wertvollen Produkt, da sie keine chemische Behandlung erfordert und alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Oliven bewahrt. Die Verarbeitung der Oliven erfolgt innerhalb weniger Stunden nach der Ernte. Das gewonnene Öl, das natürlich dekantiert und nicht filtriert wird, wird in Stahlsilos unter Stickstoff und bei kontrollierter Temperatur gelagert.
Farbe und Aroma
Ein Natives Olivenöl Extra mit einer schönen, intensiv gelben Farbe und einer mittleren Fruchtigkeit.
Geschmack
Der Geschmack zeigt eine perfekte Kombination und Ausgewogenheit zwischen bitter und würzig, wodurch es sich für viele Gerichte eignet.
Anwendung
Zu den interessantesten Kombinationen gehören sicherlich Braten, Suppen, Hülsenfrüchte, Bruschetta, und es ist eine ausgezeichnete Würze für gegrilltes Gemüse. Es ist ein vielseitiges Öl, das gut zu verschiedenen Arten von Gerichten passt und sich sowohl zum Kochen als auch zum Würzen von Rohkost eignet.
Die Kaltpressung macht das Olivenöl zu einem wertvollen Produkt, da sie keine chemische Behandlung erfordert und alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Oliven bewahrt. Die Verarbeitung der Oliven erfolgt innerhalb weniger Stunden nach der Ernte. Das gewonnene Öl, das natürlich dekantiert und nicht filtriert wird, wird in Stahlsilos unter Stickstoff und bei kontrollierter Temperatur gelagert.
Farbe und Aroma
Ein Natives Olivenöl Extra mit einer schönen, intensiv gelben Farbe und einer mittleren Fruchtigkeit.
Geschmack
Der Geschmack zeigt eine perfekte Kombination und Ausgewogenheit zwischen bitter und würzig, wodurch es sich für viele Gerichte eignet.
Anwendung
Zu den interessantesten Kombinationen gehören sicherlich Braten, Suppen, Hülsenfrüchte, Bruschetta, und es ist eine ausgezeichnete Würze für gegrilltes Gemüse. Es ist ein vielseitiges Öl, das gut zu verschiedenen Arten von Gerichten passt und sich sowohl zum Kochen als auch zum Würzen von Rohkost eignet.
Flaschengröße: | 0,5 l |
---|---|
Kategorie: | Olivenöl |
Land: | Italien |
Oliven: | Biancolilla, Nocellara |
Produzent: | Milazzo |
Region: | Sizilien |
Azienda Agricola G. Milazzo
S.S. 123 km. 12+700
Campobello di Licata (AG) 92023
Sicilia, ItaliaTel: +39 0922 878207
info@milazzovini.com
Milazzo versteht sich als ein Unternehmen, das mit Respekt für die Umwelt und dem Wohlergehen der Menschen und des Gebiets, in dem es tätig ist, wirtschaften möchte.
Die Firmengeschichte beginnt in den 70er Jahren mit etwa zwanzig Hektar Weinbergen in den Hügeln nordöstlich der kleinen Stadt Campobello di Licata in der Gegend von Agrigent. Das Weingut ist ein Familienbetrieb: Giuseppina Milazzo, ihr Mann Saverio Lo Leggio und ihr Sohn Giuseppe, die alle im Unternehmen aufgewachsen sind, führen das Weingut seit über elf Jahren.
Die Philosophie ist von Einfachheit inspiriert und orientiert sich an der besten Weinbautradition. Das grundlegende Ziel besteht darin, die im Weinberg geleistete Arbeit zu bewahren und aufzuwerten. Einfache Gesten, der kluge Einsatz von Holz und Stahl und dann GEDULD, VIEL ARBEIT. Innovation stellt einen weiteren Grundbaustein dar, um im Einklang mit dem Schutz der Umwelt, der Früchte und des Produkts zu arbeiten. Aus diesem Grund wurde in Techniken investiert, die die agronomische und önologische Arbeit sowie die Nachhaltigkeit unterstützen, und und dies soll auch weiterhin so bleiben.
S.S. 123 km. 12+700
Campobello di Licata (AG) 92023
Sicilia, ItaliaTel: +39 0922 878207
info@milazzovini.com
Milazzo versteht sich als ein Unternehmen, das mit Respekt für die Umwelt und dem Wohlergehen der Menschen und des Gebiets, in dem es tätig ist, wirtschaften möchte.
Die Firmengeschichte beginnt in den 70er Jahren mit etwa zwanzig Hektar Weinbergen in den Hügeln nordöstlich der kleinen Stadt Campobello di Licata in der Gegend von Agrigent. Das Weingut ist ein Familienbetrieb: Giuseppina Milazzo, ihr Mann Saverio Lo Leggio und ihr Sohn Giuseppe, die alle im Unternehmen aufgewachsen sind, führen das Weingut seit über elf Jahren.
Die Philosophie ist von Einfachheit inspiriert und orientiert sich an der besten Weinbautradition. Das grundlegende Ziel besteht darin, die im Weinberg geleistete Arbeit zu bewahren und aufzuwerten. Einfache Gesten, der kluge Einsatz von Holz und Stahl und dann GEDULD, VIEL ARBEIT. Innovation stellt einen weiteren Grundbaustein dar, um im Einklang mit dem Schutz der Umwelt, der Früchte und des Produkts zu arbeiten. Aus diesem Grund wurde in Techniken investiert, die die agronomische und önologische Arbeit sowie die Nachhaltigkeit unterstützen, und und dies soll auch weiterhin so bleiben.
Jahrgang | Auszeichnung | Score |
2007 | CHALLENGE DU VIN BORDEAUX – Mai 2023 | Goldmedaille |
2007 | MONDIAL DU VIN BRUXELLES – Mai 2023 | Goldmedaille |
2009 | MONDIAL DU VIN BRUXELLES – Mai 2023 | Goldmedaille |
2011 | MONDIAL DU VIN BRUXELLES – Mai 2023 | Silbermedaille |
2007 | 5WINESTAR – VINITALY VERONA – April 2023 | 92/100 |
2011 | 5WINESTAR – VINITALY VERONA – April 2023 | 91/100 |
2009 | Mondial Du Bruxelles – Juni 2022 | Goldmedaille |
2011 | Mondial Du Vin Bruxelles – Juni 2022 | Goldmedaille |
2009 | Challenge Du Vin Bordeaux – Mai 2022 | Goldmedaille |
2009 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – April 2022 | Goldmedaille |
2007 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – April 2022 | Goldmedaille |
2011 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – April 2022 | Goldmedaille |
2011 | 5 StarWine The Book Verona – April 2022 | 91/100 |
2009 | 5 StarWine The Book Verona – April 2022 | 90/100 |
2007 | Mondial Du Vin Bruxelles – Juni 2021 | Große Goldmedaille |
2011 | Mondial Du Vin Bruxelles – Juni 2021 | Goldmedaille |
2011 | Mondial Du Vin Bruxelles – Juni 2021 | Goldmedaille |
2009 | Challenge Du Vin Bordeaux – Mai 2021 | Goldmedaille |
2009 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – April 2021 | Goldmedaille |
2007 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – April 2021 | Silbermedaille |
2011 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – April 2021 | Silbermedaille |
2009 | 5 StarWine The Book Verona – April 2021 | 95/100 |
2011 | Concours Mondial Du Vin Bruxelles – September 2020 | Goldmedaille |
2007 | Concours Mondial Du Vin Bruxelles – September 2020 | Goldmedaille |
2011 | 5 Star Wines – Vinitaly Verona – Luglio 2020 | 92 Punkte |
2011 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – Luglio 2020 | Goldmedaille |
2011 | 5StarWine – Vinitaly Verona – Juni 2020 | 92 Punkte |
2007 | Challenge Du Vin Bordeaux – Juni 2020 | Bronzemedaille |
2011 | Challenge Du Vin Bordeaux – Juni 2020 | Bronzemedaille |
2011 | Wine Hunter Award Merano – August 2019 | Red Award |
2004 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – Juni 2019 | Goldmedaille |
2011 | Mondial Du Vin Bruxelles – Juni 2019 | Große Goldmedaille |
2004 | Mondial Du Vin Bruxelles – Juni 2019 | Goldmedaille |
2004 | Challenge Du Vin Bordeaux – Mai 2019 | Goldmedaille |
2011 | Challenge Du Vin Bordeaux – Mai 2019 | Silbermedaille |
2004 | 5StarWine – Vinitaly Verona – April 2019 | 91 Punkte |
2004 | Les Cittadelles Du Vin Bourg - Bordeaux Juni 2018 | Goldmedaille |
2004 | Concours Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2018 | Große Goldmedaille |
2011 | Concours Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2018 | Silbermedaille |
2004 | Five Star Wine Verona – April 2018 | 91/100 |
2011 | Five Star Wine Verona – April 2018 | 91/100 |
2002 | Concours Mondial Bruxelles – Mai 2017 | Goldmedaille |
2002 | Challenge Du Vin Bordeaux – April 2017 | Goldmedaille |
2002 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2016 | Silbermedaille |
2004 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2016 | Silbermedaille |
2002 | Vinitaly – 5 Star Wines Verona – Mai 2016 | 92 Punkte |
2004 | Vinitaly – 5 Star Wines Verona – Mai 2016 | 92 Punkte |
2002 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – Mai 2016 | Goldmedaille |
2004 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – Mai 2016 | Silbermedaille |
2004 | Les Cittadelles Du Vin Bourg - Bordeaux – Mai 2015 | Premio Speciale VinoFEd – Goldmedaille |
2002 | Les Cittadelles Du Vin Bourg – Bordeaux – Mai 2015 | Silbermedaille |
2004 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2015 | Große Goldmedaille |
2002 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2015 | Große Goldmedaille |
2004 | Challenge International Du Vin Bordeaux – April 2015 | Goldmedaille |
2004 | Concorso Enologico Internazionale Vinitaly Verona – April 2015 | Große Goldmedaille |
2002 | Concorso Enologico Internazionale Vinitaly Verona – April 2015 | Silbermedaille |
2004 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2014 | Silbermedaille |
2002 | Les Cittadelles Du Vin Bordeaux – Mai 2014 | Silbermedaille |
2002 | Concorso Enologico Internazionale Vinitaly Verona – April 2014 | Große Goldmedaille |
2004 | Concorso Enologico Internazionale Vinitaly Verona – April 2014 | Goldmedaille |
2002 | Challenge International Du Vin Bordeaux – April 2014 | Goldmedaille |
2002 | Les Cittadelles Du Vin Bordeaux – Juni 2013 | Goldmedaille |
2004 | Les Cittadelles Du Vin Bordeaux – Juni 2013 | Goldmedaille |
2002 | Challenge International Du Vin Bordeaux – April 2013 | Silbermedaille |
2002 | Concorso Enologico Internazionale Vinitaly Verona – November 2012 | Silbermedaille |
2002 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2012 | Silbermedaille |
2004 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2012 | Silbermedaille |
2002 | Challenge International Du Vin Bordeaux – April 2012 | Goldmedaille |
1999 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2011 | Große Goldmedaille |
2002 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2011 | Große Goldmedaille |
1999 | CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN Bordeaux – April 2011 | Goldmedaille |
1999 | CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE – VINITALY Verona – April 2010 | Silbermedaille |
1999 | Mondial Du Vin Bruxelles – Mai 2009 | Goldmedaille |
1999 | CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE – VINITALY Verona – April 2009 | Goldmedaille |
1999 | CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN Bordeaux – April 2009 | Bronzemedaille |
1999 | MONDIALE DEL VINO Bruxelles – Mai 2008 | Goldmedaille |
2001 | MONDIALE DEL VINO Bruxelles – Mai 2008 | Silbermedaille |
1999 | CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE – VINITALY Verona – April 2008 | Bronzemedaille |
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