M1 Weine

WINZER DES MONATS

Azienda Agricola G. Milazzo

Milazzo versteht sich als ein Unternehmen, das mit Respekt für die Umwelt und dem Wohlergehen der Menschen und des Gebiets, in dem es tätig ist, wirtschaften möchte. Die Philosophie ist von Einfachheit inspiriert und orientiert sich an der besten Weinbautradition. Das grundlegende Ziel besteht darin, die im Weinberg geleistete Arbeit zu bewahren und aufzuwerten.

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Über uns

Tauche ein in die Welt unserer Leidenschaft – eine Liebe, die tief in den Weinbergen verwurzelt ist. Jeder Tropfen erzählt von Hingabe, von der Kunst des Winzerhandwerks und von der Magie der Natur. Erfahre mehr über die Geschichten, die uns prägen, und die Vision, die uns antreibt.

Aktuell im Rampenlicht

Lugana DOC Brut Metodo Classico 40 Mesi

Weinbereitung Schonende Pressung und Gewinnung ausschließlich des Vorlaufmostes. Gärung bei niedriger Temperatur, Reifung in Edelstahltanks für 8 Monate. Die Nachgärung erfolgt in der Flasche und Reifung auf ausgewählten Hefen für 40 Monate. Organoleptische Eigenschaften Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mittlerer Dichte. In der Nase ist er sofort wohlriechend, frisch, einladend, mit zarten weißen Blumen- und Orangenblütennoten, fruchtig mit einem Hauch von Aprikose und Pfirsich. Im Mund ist er herzhaft und weist ein gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker auf, mit sortentypischen Noten von Mandel und Heu. Mittlere Weichheit mit der Wahrnehmung einer lebendigen Spritzigkeit. Der Wein ist mittellang und endet mit einem fruchtigen Nachgeschmack, der an die Geruchswahrnehmungen erinnert und leicht bitter ist, was auf die Eigenschaften der Rebsorte zurückzuführen ist. Wein-Pairing Perfekt zu jeder Mahlzeit. Empfehlung Lugana DOC Brut, klassische Methode, 40 Monate, mit gemischtem Fisch-Sushi.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

-11.76%

Soave Monte di Colognola DOC

Beschreibung Der Soave DOC Monte di Colognola erzählt die Geschichte des Territoriums und seiner besonderen Einheit. Eine Reise durch die Entwicklung des Stils über die Zeit und die vulkanische und schwefelhaltige Essenz seines Terroirs. Ein neuer Wein, der nur aus Garganega und Trebbiano di Soave besteht, um die geografische Einheit Monte di Colognola zu repräsentieren, eine der größten und westlichsten Hügellandschaften des Valpolicella. Aroma Frische Noten von weißen Holunderblüten, Pfirsichblüten, süßer Zitronenschale und Zitronengras. Mit einem saftigen und faszinierenden Aroma. Blumig und lebendig. Geschmack Am Gaumen erinnert es an das süße und saftige Gefühl von Trauben, elegant und verfeinert mit floralen Noten wie Kamille und Zitrusfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €* 8,50 €* (11.76% gespart)

-7.19%

Vigna Monte Ceriani Soave DOC

Beschreibung Es handelt sich um einen ikonischen Single Vineyard mit einer ganz besonderen Persönlichkeit, die ihn vom ersten Schluck an erkennbar macht. Er wird schnell zu einem Ihrer Lieblingsweißweine. Ein frischer und nachhaltiger Wein, der dem Land seiner Geburt seinen Namen gibt: Garganega in seiner ganzen Reinheit. Aroma Zitrusfrüchte, insbesondere Grapefruit. Geschmack Frisch und langanhaltend, mit einem für Garganega typischen zarten Bittermandel-Abgang. Serviertemperatur 12 - 14 Grad Ideal zu Vorspeisen und kalten Gerichten, Gemüse- und Pilzcremes sowie -suppen. Ebenso zu Nudel- und Reisgerichten auf Gemüse- und Fischbasis. Auch zu Hauptgerichten mit zarten Süß- und Salzwasserfischen ein wunderbarer Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €* 13,90 €* (7.19% gespart)

-6.29%

Vecchie Vigne Soave DOC

Beschreibung Alte und wertvolle Weinberge, gewissenhafte Aufmerksamkeit in jeder Phase der Ernte und Produktion. Jetzt bleibt Ihnen nur noch die schönste Aufgabe: das Genießen. Ein Hektar Geschichte auf dem Monte Ceriani, ein kleiner Weinberg, der einen unvergesslichen Wein hervorbringt. Eine kontinuierliche Entwicklung im Glas. Aroma Intensiv, komplex, fein, Bittermandel, Feuerstein, Fruchtmarmelade mit weißem und gelbem Fruchtfleisch, Trockenfrüchte und Kekse. Geschmack Trocken, warm und weich, frisch, pikant, leicht säuerlich, vollmundig, ausgewogen, intensiv, anhaltend, entwickelt sich kontinuierlich im Glas. Serviertemperatur 12-14° C Ideal zu Gereiftem Käse, saftigen Nudelgerichten mit Wildragout sowie verschiedenen Hauptspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €* 15,90 €* (6.29% gespart)

Valpolicella DOC La Bandina

Beschreibung Eine starke Struktur und eine ausgeprägte Balance verleihen La Bandina alle Eigenschaften eines großartigen Weines. Nicht nur ein edler Wein, sondern ein Symbol für ein Land und seine Wege. Als Orientierungspunkt für diejenigen, die einst die Monti Garbi entlangwanderten, handelte es sich um ein kleines Metallblech, das wie eine Flagge (oder „Bandina“) vom Wind bewegt und auf dem Dach des Castagnedi-Hauses angebracht wurde. Aroma Fruchtig, intensiv mit Noten von Kirsche, roten Früchten, Lakritze, Tabak und Zedernholz. Geschmack Weich und warm, ein strukturierter, ausgewogener und anhaltender Wein Serviertemperatur 14 - 18 Grad Ideal zu Gut gereifte, nicht zu pikante Käsesorten, Nudelgerichte mit raffinierten Soßen, Gegrillte rote Fleischsorten, Schmorbraten, Lamm und Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Rosso Passo Collezione in Botte Veneto IGT Rosso

Beschreibung Wein mit komplexer Struktur und reicher Farbe, vollmundig, weich und ausgewogen, durch die Reifung in Holzfässern reifer geworden. Farbe Kräftiges rubinrot. Duft Trockener Rotwein, reich, vollmundig und harmonisch. Die Fasslagerung lässt den Wein weicher wirken. Geschmack Voll, weich und harmonisch mit vollmundiger Struktur. Trinktemperatur 16-18°C Lagerung Er kann 4-5 Jahren lagern. In einem trockenen, dunklen und gut gelüfteten Raum lagern. Serviervorschlag Der Wein eignet sich besonders zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wild, Schmorgerichten und reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

-12.12%

Massimo Veneto IGT Rosso

Beschreibung Trockener Wein, körperreich, intensiv und voll. Farbe Dunkles granatrot, intensiv leuchtend. Duft Ausdrucksstark, elegant und intensiv,. Das intensive Bouquet verströmt Aromen dunkler reifer Waldbeeren, edler Gewürze und Vanille. Geschmack Komplex, kraftvoll und elegant. Trinktemperatur 16-18°C Lagerung Der Wein kann ca. 6-7 Jahre nach der Weinlese in einem trockenem, dunklen und gut gelüfteten Raum aufbewahrt werden. Serviervorschlag Ein hervorragender Wein zu Braten, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €* 16,50 €* (12.12% gespart)

-50.51%

Pramonte Collezione Cabernet Sauvignon IGT Veneto

Beschreibung Trockener, vollmundigen und kräftigen Cabernet mit gut ausgebauten Tanninen. Farbe Kräftiges rubinrot mit granatroten Nuancen. Duft Mit den typischen Aromen eines Cabernet Sauvignons von kleinen schwarzen Beeren sowie leicht würzigen Paprikanoten. Geschmack Aromen dunkler Früchte mit einem Hauch von Bittermandeln. Trinktemperatur 16-18°C Lagerung Die Selektion “Pramonte” kann 3-4 Jahre nach der Weinlese lagern und sollte in einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum gelagert werden. Serviervorschlag Dieser Wein eignet sich hervorragend zu würzigen Speisen: Braten, Gegrilltem, Wild und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)

4,90 €* 9,90 €* (50.51% gespart)

-50.51%

Terre di Prà Collezione Cabernet Sauvignon Veneto IGT

Beschreibung Trockener Rotwein, körperreich, kräftig und elegant. Farbe Intensives rubinrot, zum granatrot neigend. Duft Im Bouquet zeigt sich deutlich der Cabernet Sauvignon mit den typischen Aromen von kleinen schwarzen Beeren sowie leicht würzigen Noten. Geschmack Trocken, rund und samtig. Trinktemperatur 16-18°C Lagerung Er kann 3-4 Jahre nach der Weinlese lagern. Er soll in einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum gelagert werden. Serviervorschlag Dieser Wein eignet sich zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)

4,90 €* 9,90 €* (50.51% gespart)

Wein des Monats

Im März präsentieren wir einen besonderen Sizilianer aus dem Hause Milazzo:

Selezione di Famiglia bianco Superiore DOP Sicilia der Cantine Milazzo Der Selezione di Famiglia ist der Wein der großen Herausforderungen. Die Chardonnay-Klone wurden im Laufe der Zeit ausgewählt, mit sehr kleinen Trauben und einem sehr geringen Ertrag von weniger als 1 kg pro Pflanze, der auch durch manuelles Ausdünnen erreicht wurde, einem sehr komplexen aromatischen Profil und angebaut in einem kleinen Cru im Nordosten des Bezirks Milici. Gärung und einjährige Verfeinerung in Eichenfässern erster und zweiter Durchlaufs, wo der Wein auf der Hefe verbleibt und regelmäßigen Batônnagen unterzogen wird.

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Wein – Eine Jahrtausende alte KulturDer Weinanbau hat eine lange Tradition, die bis zu 8.000 Jahre zurückreicht. In unserem Sortiment finden Sie eine breite Palette an Weinen, die diese Tradition fortsetzen. Ob Rotwein, Weißwein oder Rosé – unsere Auswahl bietet für jeden Geschmack und Anlass den passenden Tropfen. Unsere Schaumweine wie Champagner, Prosecco und Sekt bieten prickelnde Genusserlebnisse. Außerdem finden Sie bei uns edle Spirituosen und Liköre, die Ihr Weinangebot perfekt abrunden.

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