SAN MARTINO DELLA BATTAGLIA "XIX SECOLO"
14,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(19,87 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
01-002-19505
Produktinformationen "SAN MARTINO DELLA BATTAGLIA "XIX SECOLO""
Weinbereitung
Der Wein wird aus der beinahe in Vergessenheit geratenen Rebsorte Tocai Italiano gekeltert. Diese ist deutlich anspruchsvoller als Turbiana, die für Lugana verwendet wird. Fausto Bulgarini hat sich dazu entschlossen, diese alte Sorte wieder zum Leben zu erwecken.
Organoleptische Eigenschaften
Würzig, sehr aromatisch und vollmundig. Das Bouquet ist sehr vielschichtig und unterscheidet sich deutlich vom Lugana: Zitrusnoten wie Orange, Röstnoten von Mandeln sowie Kräuternoten prägen den Duft. Der Wein hat erfreulich wenig Säure und glänzt mit einer kräftigen Struktur. Im Abgang hält er lange an, wobei sich Aromen von weißen Früchten wie Pfirsichen dazumischen. Ein herrlicher, außergewöhnlicher Weißwein mit sehr vielschichtigen Aromen, kräftig und vollmundig und sehr süffig.
Empfehlung
Einfach so zum Genießen oder ideal zu gegrilltem Fisch, Vorspeisen oder vegetarischen Gerichten.
Der Wein wird aus der beinahe in Vergessenheit geratenen Rebsorte Tocai Italiano gekeltert. Diese ist deutlich anspruchsvoller als Turbiana, die für Lugana verwendet wird. Fausto Bulgarini hat sich dazu entschlossen, diese alte Sorte wieder zum Leben zu erwecken.
Organoleptische Eigenschaften
Würzig, sehr aromatisch und vollmundig. Das Bouquet ist sehr vielschichtig und unterscheidet sich deutlich vom Lugana: Zitrusnoten wie Orange, Röstnoten von Mandeln sowie Kräuternoten prägen den Duft. Der Wein hat erfreulich wenig Säure und glänzt mit einer kräftigen Struktur. Im Abgang hält er lange an, wobei sich Aromen von weißen Früchten wie Pfirsichen dazumischen. Ein herrlicher, außergewöhnlicher Weißwein mit sehr vielschichtigen Aromen, kräftig und vollmundig und sehr süffig.
Empfehlung
Einfach so zum Genießen oder ideal zu gegrilltem Fisch, Vorspeisen oder vegetarischen Gerichten.
| Alkohol: | 13% vol. |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite und Schwefeldioxid |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2025 |
| Kategorie: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Produzent: | Azienda Agricola Bulgarini Fausto |
| Region: | Venetien, Veneto |
| Trauben: | Tocai Italiano |
Nährwerte
Nährwert per 100ml
| Kilokalorien | 81 kcal |
| Kilojoules | 338 kJ |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon Transfettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
AZIENDA AGRICOLA BULGARINI FAUSTO
Loc. Vaibò, 1 – 25010 – Pozzolengo (BS)
+39 030918224
info@vini-bulgarini.com
1930 begann Emilio Bulgarini die Reihen seiner eigenen Weinberge zu nutzen, um einen ehrlichen Wein zu erzeugen, den er mit Familie und Freunden teilen wollte.
Sein Sohn Bruno steigerte später die Produktion und baute das kommerzielle Geschäft weiter aus. In der dritten Generation trifft die Tradition auf die Innovation: Fausto Bulgarini, unterstützt von seiner Frau Virginia, perfektioniert die Qualität und bereichert die Vielfalt der Weine, wodurch das Unternehmen auf dem internationalen Markt Spitzenleistungen erzielt.
Loc. Vaibò, 1 – 25010 – Pozzolengo (BS)
+39 030918224
info@vini-bulgarini.com
1930 begann Emilio Bulgarini die Reihen seiner eigenen Weinberge zu nutzen, um einen ehrlichen Wein zu erzeugen, den er mit Familie und Freunden teilen wollte.
Sein Sohn Bruno steigerte später die Produktion und baute das kommerzielle Geschäft weiter aus. In der dritten Generation trifft die Tradition auf die Innovation: Fausto Bulgarini, unterstützt von seiner Frau Virginia, perfektioniert die Qualität und bereichert die Vielfalt der Weine, wodurch das Unternehmen auf dem internationalen Markt Spitzenleistungen erzielt.
Fausto und Virginia Bulgarini sind die Verkörperung eines dynamischen und modernen Unternehmens, in dem sich die Leidenschaft für den Wein mit einer täglich erneuerten Energie und einer kaufmännischen Seele verbindet.
Die Lehmebenen in der Nähe des Sees und die sanften Kalksteinhügel des Hinterlandes bieten den passionierten Winzern die Möglichkeit, die verschiedenen Traubenqualitäten in Gold zu verwandeln.
Fausto und Virginia Bulgarini sind der Ausdruck eines dynamischen und modernen Unternehmens, das die Leidenschaft für den Wein harmonisch mit der Energie und dem täglich erneuerten Kerngeschäft verbindet.
Jeder einzelne Wein, den die Kellerei Bulgarini herstellt, wird mit Wissen und Leidenschaft gepflegt.
In den 50 Hektar Weinbergen, bei der manuellen Weinlese und der Auswahl der besten Trauben, bei der Trocknung, dem Ausbau und der Reifung in Holzfässern, veredelt Bulgarini das Gold des Lugana-Gebiets.
Neben der Palette der Lugana-Typen, die vom Konsortium Lugana DOC, dem die Kellerei Bulgarini angeschlossen ist, gepflegt werden, gibt es noch weitere Juwelen in der Kollektion der Kellerei. Lugana Doc, Lugana Superiore Doc und Lugana Spumante Doc Classic Method ergänzen die Auswahl an Rotweinen, Roséwein, Passito, Spumante Charmat Method und Grappas, die Fausto Bulgarini aus seinen Weinbergen erzeugt.
Jeder einzelne Wein, den die Kellerei Bulgarini herstellt, wird mit Wissen und Leidenschaft gepflegt.
In den 50 Hektar Weinbergen, bei der manuellen Weinlese und der Auswahl der besten Trauben, bei der Trocknung, dem Ausbau und der Reifung in Holzfässern, veredelt Bulgarini das Gold des Lugana-Gebiets.
Neben der Palette der Lugana-Typen, die vom Konsortium Lugana DOC, dem die Kellerei Bulgarini angeschlossen ist, gepflegt werden, gibt es noch weitere Juwelen in der Kollektion der Kellerei. Lugana Doc, Lugana Superiore Doc und Lugana Spumante Doc Classic Method ergänzen die Auswahl an Rotweinen, Roséwein, Passito, Spumante Charmat Method und Grappas, die Fausto Bulgarini aus seinen Weinbergen erzeugt.
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