Edda Bianco Salento IGP
9,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(13,20 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
01-002-16804
Produktinformationen "Edda Bianco Salento IGP"
Edda (“sie” im Salentinischen Dialekt) ist die weibliche und sinnliche Seite von San Marzano. Komplexer Weißwein, reich an mediterranen Eindrücken. Solide Säure spielt am Gaumen mit einer umhüllenden eleganten und mineralischen Wärme. Ein Meisterwerk an Feinheit und Langlebigkeit ist dieser Wein, der aus der Chardonnay-Traube und verschiedenen autochthonen Apulischen Rebsorten gewonnen wird.
Veredelung
Vier Monate auf Hefen in französischen Eichenholzfässern mit wöchentlicher Batonnage
Geschmack
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; Bouquet mit verführerischem Duft von Blüten, Pfirsich und leichter Vanille. Opulent am Gaumen, gleichzeitig frisch, delikat und mineralisch.
Empfehlung
Vorspeisen und Fisch. Hervorragend zu Käse
Serviertemperatur
10-12° C.
Veredelung
Vier Monate auf Hefen in französischen Eichenholzfässern mit wöchentlicher Batonnage
Geschmack
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; Bouquet mit verführerischem Duft von Blüten, Pfirsich und leichter Vanille. Opulent am Gaumen, gleichzeitig frisch, delikat und mineralisch.
Empfehlung
Vorspeisen und Fisch. Hervorragend zu Käse
Serviertemperatur
10-12° C.
| Alkohol: | 13,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite und Schwefeldioxid |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
| Kategorie: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Produzent: | Cantine San Marzano |
| Region: | Apulien |
| Trauben: | Chardonnay, andere autochthone Weißweinsorten |
Cantine San Marzano
Via Monsignor Bello, 9, 74020
San Marzano di San Giuseppe (TA), ITALY
Tel: +39 099 9574181
Fax: +39 099 9576150
E-mail: info@cantinesanmarzano.com
San Marzano ist ein kleines Dorf im Herzen des DOP Primitivo di Manduria, einem Landstrich zwischen den beiden apulischen Meeren. Hier gründen neunzehn Winzer die Cantine di San Marzano. Lange bevor die Herkunftsbezeichnung Primitivo di Manduria weltweit anerkannt wird, verfolgen sie einen Traum.
Francesco Cavallo wird Vorsitzender des Verwaltungsrates. Sein vulkanisches Temperament und seine Vision machen ihn zum Steuermann unseres Unternehmens. Seit 40 Jahren steht er diesem nun ununterbrochen vor, indem er die Zukunft zeichnet und die Gegenwart der Kellerei beaufsichtigt.
Die Leidenschaft und der Einsatz der Genossenschaftsmitglieder ermöglichen den Ankauf einer modernen Abfüllanlage. Die ersten Flaschen verlassen die Kellerei und werden zur Marke. Der Schritt vom Offenwein zum direkten Kontakt mit dem Endverbraucher ist getan.
Das Kult-Etikett von San Marzano vereint Philosophie und Essenz. Der Wein wird aus alten Rebstöcken gewonnen und ist Ausdruck der Jahrtausende alten Beziehung zwischen der Bevölkerung und dem Primitivo. Der Sessantanni Primitivo di Manduria hat die Sichtweise der Welt auf die Weine Apuliens verändert.
Via Monsignor Bello, 9, 74020
San Marzano di San Giuseppe (TA), ITALY
Tel: +39 099 9574181
Fax: +39 099 9576150
E-mail: info@cantinesanmarzano.com
San Marzano ist ein kleines Dorf im Herzen des DOP Primitivo di Manduria, einem Landstrich zwischen den beiden apulischen Meeren. Hier gründen neunzehn Winzer die Cantine di San Marzano. Lange bevor die Herkunftsbezeichnung Primitivo di Manduria weltweit anerkannt wird, verfolgen sie einen Traum.
Francesco Cavallo wird Vorsitzender des Verwaltungsrates. Sein vulkanisches Temperament und seine Vision machen ihn zum Steuermann unseres Unternehmens. Seit 40 Jahren steht er diesem nun ununterbrochen vor, indem er die Zukunft zeichnet und die Gegenwart der Kellerei beaufsichtigt.
Die Leidenschaft und der Einsatz der Genossenschaftsmitglieder ermöglichen den Ankauf einer modernen Abfüllanlage. Die ersten Flaschen verlassen die Kellerei und werden zur Marke. Der Schritt vom Offenwein zum direkten Kontakt mit dem Endverbraucher ist getan.
Das Kult-Etikett von San Marzano vereint Philosophie und Essenz. Der Wein wird aus alten Rebstöcken gewonnen und ist Ausdruck der Jahrtausende alten Beziehung zwischen der Bevölkerung und dem Primitivo. Der Sessantanni Primitivo di Manduria hat die Sichtweise der Welt auf die Weine Apuliens verändert.
| Jahrgang | Auszeichnung | Score |
| 2023 | Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2025 | Best Absolute Italian Wine (99 points) |
| 2023 | Sakura Japan Women's Wine Awards 2025 | Gold Medal |
| 2023 | THE WINE HUNTER AWARD 2024 (MERANO) | Goldl Award |
| 2023 | BERLINER WEIN TROPHY 2024 - SUMMER TASTING | Gold Medal |
| 2023 | Women’s Wine & Spirits Awards 2025 | Silver Medal |
| 2023 | The New Zealand International Wine Show 2024 | Silver Medal |
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